Geschichte

Der Mary Pickford – Kubanischer Cocktail mit Hollywood-Glamour

Wieder ein Cocktail, der (wahrscheinlich) in Kuba erfunden wurde Hola, liebe Cocktail-Liebhaber und Kuba-Afficionados! Seid ihr bereit für einen tiefen…

Hemingways Finca auf Kuba

Auf den kubanischen Spuren von Hemingway So sehr Hemingway Kuba und seinen Rum liebte, so sehr liebte Kuba Hemingway und…

Erdbeer und Schokolade (Fresa y Chocolate) – emotionaler, dichter, liebenswerter kubanischer Film

Auch wenn es nach Essen klingt: heute gibt es kein Rezept, sondern einen der meist ausgezeichneten kubanischen Filme! Havanna Ende…

Heute ist der erste „Tag des kubanischen Son“, Día del Son Cubano

Erinnerung an den „Vater aller populären Tanzmusikgenres in der karibischen Nation" Kuba und Son, das gehört zusammen, spätestens seit Buena…

Hasta la victoria Siempre – immer bis zum Sieg!

Chés ikonischer Satz - und warum die Übersetzung gar nicht so einfach ist! „Hasta la victoria Siempre“ haben die meisten…

Yuca con Mojo – Yuca-Wurzel mit Soße: als leckere Beilage oder exotische Vorspeise

Yuca, Cassava, Maniok bringen als Alternative zu Kartoffeln karibisches Feeling in eure Küche Wenn ihr in Cuba eine ungewöhnliche, weiße…

Cuba und Essen – eine intensive Geschichte

Die kubanische Küche - unser Gastbeitrag für "Einfach Hausgemacht" Für das Sommer-Heft von Einfach Hausgemacht aus dem Hause Essen und…

Die Königspalme – Nationalsymbol Cubas

Die Königspalme ist auch im Wappen von Cuba Die kubanische Königspalme, Roystonea regia, (spanisch: palma real) ist wahrscheinlich das meistfotografierte…

Der Malecón in Havanna: Flaniermeile am Meer

Der Malecón: das pulsierende Herz, die Bühne, die Partymeile Havannas Der Malecón ist wohl das inoffizielle Wahrzeichen Havannas, diese unglaublich…

Habanero-Chilis: der Name kommt aus Havanna, gegessen werden sie dort aber nicht

Habaneros – die Chili-Schoten aus Cuba Habanero-Chilis gehören zu den schärfsten Chilis der Welt. Und Kubaner gehören zu den größten…

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