Das legendäre El Floridita in Havanna: Ein Stück kubanischer Kultur und Geschichte
Hemingways Lieblingsbar und Geburtsstätte des Daiquiri-Cocktails El Floridita in Havanna ist mehr als nur eine Bar, es ist ein wahres…
1 Jahr ago
Essen und Trinken
Malteada Cubana oder Malta con Leche Condensada – Alkoholfreier kubanischer “Cocktail”
Kubanisches Mischgetränk aus Malzbier und süßer Kondensmilch... na dann Prost! Eine Malteada Cubana ist für mich der Inbegriff der kubanischen…
1 Jahr ago
Interessante Fakten über Rum, speziell unseren kubanischen Rum!
Was ihr schon immer über Rum wissen wolltet, aber noch nie gefragt habt 😉 Die Rumherstellung ist die eine Sache,…
2 Jahren ago
Tostones: köstliche frittierte Kochbananenstücke
Leckere Beilage oder perfekter Snack – und viel origineller als Pommes Eine der klassischen Beilagen oder Snacks, die ihr in…
2 Jahren ago
Bistec a lo Cubano – Schnitzel nach kubanischer Art
Schweinefleisch - ein Standard der kubanischen Küche Wer in Cuba Essen geht, der bekommt typischerweise Fleisch, selten Rind, oft Hähnchen…
3 Jahren ago
Flan– mein Lieblingsdessert aus Cuba
Ihr braucht nur 4 Zutaten für diese kubanische Süßspeise! Stellt euch vor, ich seid in Cuba, das Hauptgericht ist abgeräumt,…
3 Jahren ago
tuKola – So schmackt die Cola in Cuba
Coca Cola aus den USA? Nein, tuKola aus Cuba! Nach der Revolution übernahm der Staat in Cuba die Coca Cola…
3 Jahren ago
Fanguito – kubanisches Nutella oder Dulce de Leche
Kubanisches Nutella, einfach selbstgemacht Heute hat meine Frau wieder eine kubanische Spezialität aus dem Hut gezaubert, Fanguito! Eine ganz einfach…
1 Jahr ago
Frijoles Negros – Schwarze Bohnen zum weißen Reis
Der leckerste kubanische Reis-Begleiter: Potaje de Frijoles Negros Einer der Klassiker der lateinamerikanischen Küche sind die schwarzen Bohnen, Frijoles Negros…
3 Jahren ago
Lebensmittel Einkaufen in Cuba
Erfahrungen aus dem kubanischen Alltagsleben Lebensmitteleinkäufe in Havanna mögen im Vergleich zu Cubas reicher Kultur und seinen atemberaubenden Aussichten wie…
2 Jahren ago
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