Essen und Trinken – unsere Rezeptseite

Yuca con Mojo mit Reis und Picadillo

Eine Reise mit Geschmack nach Cuba!

Cubas Küche hat viele Einflüsse: spanische, lateinamerikanische, indianische und afrikanische Einflüsse haben ihren Eindruck in den typischen Gerichten hinterlassen.

Und auch die Cocktails sind weltberühmt, immerhin drei davon schaffen es in die Top 50 der Welt!

Wenn ihr also kubanisch Essen und trinken wollt, dann schaut doch mal durch unsere Rezepte, den eine Reise mit dem Gaumen nach Cuba könnt ihr jederzeit machen!

Eine Anmerkung noch: wir sind keine hervorragenden Köche, also sind die Rezepte einfach gehalten, es geht nicht um Cuisine, sondern um nachkochbare, konkrete Gerichte, deren Zutaten ihr ohne eine Jagd durchs Internet erwerben könnt.

Und nun: haut rein, Prost und viel Spaß beim Stöbern!
Lianet und Dietmar

tuKola – So schmackt die Cola in Cuba

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Fanguito – kubanisches Nutella oder Dulce de Leche

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Frijoles Negros – Schwarze Bohnen zum weißen Reis

Der leckerste kubanische Reis-Begleiter: Potaje de Frijoles Negros Einer der Klassiker der lateinamerikanischen Küche sind die schwarzen Bohnen, Frijoles Negros...

Lebensmittel Einkaufen in Cuba

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Yuca con Mojo – Yuca-Wurzel mit Soße: als leckere Beilage oder exotische Vorspeise

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