Bistec a lo Cubano – Schnitzel nach kubanischer Art
Schweinefleisch – ein Standard der kubanischen Küche Wer in Cuba Essen geht, der bekommt typischerweise Fleisch, selten Rind, oft Hähnchen…
Fanguito – kubanisches Nutella oder Dulce de Leche
Kubanisches Nutella, einfach selbstgemacht Heute hat meine Frau wieder eine kubanische Spezialität aus dem Hut gezaubert, Fanguito! Eine ganz einfach…
Yuca con Mojo – Yuca-Wurzel mit Soße: als leckere Beilage oder exotische Vorspeise
Yuca, Cassava, Maniok bringen als Alternative zu Kartoffeln karibisches Feeling in eure Küche Wenn ihr in Cuba eine ungewöhnliche, weiße…
Cuba und Essen – eine intensive Geschichte
Die kubanische Küche – unser Gastbeitrag für “Einfach Hausgemacht” Für das Sommer-Heft von Einfach Hausgemacht aus dem Hause Essen und…
Arroz con Pollo – Reis mit Huhn – einfach und lecker
Traditionelle kubanische Küche für jedermann zum Nachkochen So, heute wird mal wieder kubanisch gekocht – wie immer, einfach nachzumachen, wir…
Picadillo a la Habanera – Hackfleischsoße a lo Cubano
Ihr sucht ein leckeres kubanisches Gericht zum Nachkochen? Picadillo a la Habanera! Picadillo ist ein traditionelles kubanisches Gericht, das es…
Kuba und Essen – eine enge Beziehung
10 Dinge, die du über kubanisches Essen wissen solltest Wenn ich an Kuba denke, dann habe ich auch einen bestimmten…