Eine Reise mit Geschmack nach Cuba!

Cubas Küche hat viele Einflüsse: spanische, lateinamerikanische, indianische und afrikanische Einflüsse haben ihren Eindruck in den typischen Gerichten hinterlassen.

Und auch die Cocktails sind weltberühmt, immerhin drei davon schaffen es in die Top 50 der Welt!

Wenn ihr also kubanisch Essen und trinken wollt, dann schaut doch mal durch unsere Rezepte, den eine Reise mit dem Gaumen nach Cuba könnt ihr jederzeit machen!

Eine Anmerkung noch: wir sind keine hervorragenden Köche, also sind die Rezepte einfach gehalten, es geht nicht um Cuisine, sondern um nachkochbare, konkrete Gerichte, deren Zutaten ihr ohne eine Jagd durchs Internet erwerben könnt.

Und nun: haut rein, Prost und viel Spaß beim Stöbern!
Lianet und Dietmar

Flan– mein Lieblingsdessert aus Cuba

Ihr braucht nur 4 Zutaten für diese kubanische Süßspeise!Inhalt1 Ihr braucht nur 4 Zutaten für diese kubanische Süßspeise!2 Woher kommt...
Logo des Cuba-Cast

tuKola – So schmackt die Cola in Cuba

Coca Cola aus den USA? Nein, tuKola aus Cuba! Nach der Revolution übernahm der Staat in Cuba die Coca Cola...
Fertiges Fanguito in der Dose

Fanguito – kubanisches Dulce de Leche

Kubanisches Nutella, einfach selbstgemacht Heute hat meine Frau wieder eine kubanische Spezialität aus dem Hut gezaubert, Fanguito! Eine ganz einfach...

10 x 5 Partagás Capitols in der praktischen Box zu gewinnen

Und auch dieses Jahr wieder: unser Gewinnspiel mit 5th Avenue! Heute haben wir was ganz besonderes für euch, 10 mal...

Frijoles Negros – Schwarze Bohnen zum weißen Reis

Der leckerste kubanische Reis-Begleiter: Potaje de Frijoles NegrosInhalt1 Der leckerste kubanische Reis-Begleiter: Potaje de Frijoles Negros1.1 Leichtes, kubanisches Rezept2 Über...

Lebensmittel Einkaufen in Cuba

Erfahrungen aus dem kubanischen AlltagslebenInhalt1 Erfahrungen aus dem kubanischen Alltagsleben2 Wir kaufen, was wir sehen3 Schlangestehen ist hier eine Lebensart4...
Logo des Cuba-Cast

10 Dinge, die du über die kubanische Küche wissen musst

In Cuba dreht sich vielleicht nicht alles, aber vieles ums Essen Essen ist für die Kubaner etwas Besonderes. Wenn ihr...

Cuba und Essen – eine intensive Geschichte

Die kubanische Küche – unser Gastbeitrag für “Einfach Hausgemacht” Für das Sommer-Heft von Einfach Hausgemacht aus dem Hause Essen und...

Cigarren kaufen in Cuba, worauf müsst ihr achten?

Bananenblätter? Minderwertiger Tabak? Stoffreste? Fälschungen? Wir haben den Fachmann gefragt!Inhalt1 Bananenblätter? Minderwertiger Tabak? Stoffreste? Fälschungen? Wir haben den Fachmann gefragt!2...

Arroz con Pollo – Reis mit Huhn – einfach und lecker

Traditionelle kubanische Küche für jedermann zum NachkochenInhalt1 Traditionelle kubanische Küche für jedermann zum Nachkochen2 Was ihr braucht – die Zutaten...
Logo des Cuba-Cast

Essen kaufen in Kuba – eine Anleitung für Selbstversorger

Ihr wollt nach Cuba fahren und euch selbst versorgen, z.B. weil ihr in einer Casa Particular übernachtet und nicht im...
Logo des Cuba-Cast

12 Dinge, die uns die Kubaner so sympathisch machen

Kubaner sind anders: Kultur, Essen, Einstellungen… Wenn ihr nach Kuba fahrt, dann gibt es einige offensichtliche Unterschiede: die Sonne scheint,...