Erdbeer und Schokolade (Fresa y Chocolate) – emotionaler, dichter, liebenswerter kubanischer Film
Auch wenn es nach Essen klingt: heute gibt es kein Rezept, sondern einen der meist ausgezeichneten kubanischen Filme! Havanna Ende…
Heute ist der erste „Tag des kubanischen Son“, Día del Son Cubano
Erinnerung an den „Vater aller populären Tanzmusikgenres in der karibischen Nation” Kuba und Son, das gehört zusammen, spätestens seit Buena…
Hasta la victoria Siempre – immer bis zum Sieg!
Chés ikonischer Satz – und warum die Übersetzung gar nicht so einfach ist! „Hasta la victoria Siempre“ haben die meisten…
Yuca con Mojo – Yuca-Wurzel mit Soße: als leckere Beilage oder exotische Vorspeise
Yuca, Cassava, Maniok bringen als Alternative zu Kartoffeln karibisches Feeling in eure Küche Wenn ihr in Cuba eine ungewöhnliche, weiße…
Herzlichen Glückwunsch Havanna – 500 Jahre!
Unser schönes Havanna wurde am 16. November 1519 gegründet Havanna, die Perle der Karibik, wird 500 Jahre alt! Zeit, diese…
Cuba und Essen – eine intensive Geschichte
Die kubanische Küche – unser Gastbeitrag für “Einfach Hausgemacht” Für das Sommer-Heft von Einfach Hausgemacht aus dem Hause Essen und…
Die Königspalme – Nationalsymbol Cubas
Die Königspalme ist auch im Wappen von Cuba Die kubanische Königspalme, Roystonea regia, (spanisch: palma real) ist wahrscheinlich das meistfotografierte…
Der Malecón in Havanna: Flaniermeile am Meer
Der Malecón: das pulsierende Herz, die Bühne, die Partymeile Havannas Der Malecón ist wohl das inoffizielle Wahrzeichen Havannas, diese unglaublich…
Habanero-Chilis: der Name kommt aus Havanna, gegessen werden sie dort aber nicht
Habaneros – die Chili-Schoten aus Cuba Habanero-Chilis gehören zu den schärfsten Chilis der Welt. Und Kubaner gehören zu den größten…
Der Daiquiri – So machst du deine Cocktailparty kubanisch
Der Daiquiri – ob klassisch cubanisch, Frappé oder á la Hemingway: ein sommerlicher Genuss! Der Daiquiri ist neben dem Mojito…
Viñales – spektakuläre Landschaft und Weltkulturerbe
“Tabak kannst du nicht einfach pflanzen, den musst du heiraten.” Wer nach Cuba fährt, muss ins wunderschöne Valle de Viñales…
Cuba und die Beatles – von Hass zu Liebe
Die Beatles in Cuba – eine ganz besondere Beziehung Wer durch Cuba fährt, dem begegnen die Beatles an vielen Ecken…
Die Mafia in Havanna – Meyer Lansky, Al Capone und Frank Sinatra.
Wo die Mafia in Havanna ihre Spuren hinterlassen hat Die Mafia hatte sich, wie ihr wahrscheinlich wisst, Cuba ausgesucht, um…
Das Capitolio – das Wahrzeichen Havannas und ehemaliger Parlamentssitz
Das Capitolio, das berühmteste Wahrzeichen Havannas, kann wieder besichtigt werden Habana Vieja wird dominiert durch das Capitolio, das Wahrzeichen Havannas,…
Viñales – Kulturdenkmal der UNESCO und Weltkulturerbe
Tabak kannst du nicht einfach pflanzen, den musst du heiraten. //Sprichwort Wer nach Cuba fährt, muss ins Valle de Viñales…
Der Cuba Libre – einfach und lecker, dieser original kubanische Cocktail
Cuba Libre Original – der klassische kubanische Cocktail 🥃 Wer nach Cuba fährt, der kommt einfach nicht drumherum, einen guten…
Cuba in der Mediathek – über 15 Stunden Dokus, Filme und Musik!
Es gibt viel zu sehen: Cuba in den Mediatheken von ARD, arte und ZDF Das Wetter wird kubanisch sonnig am…
Der klassischste kubanische Cocktail: der Mojito
Der Mojito – Kubas Cocktail Numero Uno Der Mojito ist der bekannteste der kubanischen Cocktail. Neben dem klassischen kubanischen Longdring,…
Liebe in Kuba – wieder Stundenhotels in Havanna
Erdbeer und Schokolade im 21. Jahrhundert Wer Erdbeer & Schokolade gesehen hat, einen der erfolgreichsten kubanischen Filme aller Zeiten, der…
Blaues Haus aus den 1950ern – MOTA-Gebäude
Typisches Haus aus den 1950ern in Havanna, Vedado. Eines der Häuser, in denen die aufstrebende Mittelschicht wohnt – im Vordergrund…
Geheimes Kuba – Heute Abend auf ZDFInfo
Achtteilige Geschichtsserie im ZDF: von Kolumbus zu Che und Castro Update: “Geheimes Cuba” findet ihr jetzt auch auf Netflix! Liebe…
Happy Birthday Santiago – 500 Jahre!
Heute feiert Santiago de Cuba Geburtstag, 500 Jahre seit der Gründung der Stadt. Damit ist Santiago fünf Jahre älter als…
Botschaft der USA in Havanna eröffnet
Die USA eröffnen Ihre Botschaft in Kuba – und natürlich vice versa. Was ändert das? Zuerst einmal gar nichts, denn…
Kuba und die USA nähern sich an – was bedeutet das? Eine ausführliche Analyse
Kuba und die USA nähern sich an, in Geheimverhandlungen wurden einige interessante Übereinkünfte erzielt. Ich möchte euch heute eine Zusammenfassung…
Happy Birthday Havanna – 495 Jahre!
Heute feiert Havanna Geburtstag, 495 Jahre seit der Gründung der Stadt. Andere Städte wie Trinidad haben zwar einen kleinen Vorsprung,…
Veranstaltung: Kuba und Kultur, Freitag und Montag
Liebe Kubafans, am Freitag und am Montag gibt es an der Humboldt-Universität und am Lateinamerika-Institut der Freien Universität zwei interessante…
Karfreitag jetzt dauerhafter Feiertag in Kuba
In Kuba gibt es jetzt einen neuen christlichen Feiertag. Der Karfreitag ist jetzt dauerhaft frei. Während des Besuchs von Papst…
Die kubanischen Fünziger und ihre Gebäude
Havanna, das ist nicht nur die Altstadt mit dem Weltkulturerbe, so wie die kubanische Musik nicht nur Buena Vista Social…
500 Jahre Trinidad
2014 feiern eine ganze Reihe kubanischer Städte ihr 500. Gründungjubiläum, so auch Trinidad in der Provinz Sancti Spíritus, ca. 6…
Mafia-Pate Meyer-Lansky im Porträt bei Einestages
Einestages von Spiegel-Online schreibt heute ein Porträt über Meyer-Lansky, den größten Mafiapaten auf Kuba. Da er jüdischen Ursprungs war, wurde…
Der Kubanische Tabak und die Deutschen
So sah es aus auf der Buchpräsentation von “Der Kubanische Tabak und die Deutschen” von Prof. Dr.-Ing. Manuel Torres Gemeil…